آب‌هویج یک منبع غنی از عناصر مغذی است که شما باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. آب‌هویج یک راه عالی برای ارتقاء رژیم غذایی شماست! در ادامه این مقاله از وبسایت نمیدونستم 6 فایده آب هویج آورده شده است.
فصل زمستان زمان مصرف برخی از خوشمزه ترین میوه ها و سبزیجات است. یکی از سبزیجات ترد و آبدار که در هوای سرد دوست داریم هویج است!
هویج نه تنها خوشمزه است، بلکه منبعی از مواد مغذی است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان ها و بتا کاروتن است که از سلامت کلی حمایت می کند.
می‌توانید از آن در سالاد، سوپ و کاری استفاده کنید، اما یکی از بهترین راه ها برای گنجاندن هویج در رژیم غذایی خود آب هویج است. فواید آب هویج فراوان است و باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
فواید نوشیدن آب هویج برای سلامتی چیست؟
آب هویج سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است، و سلامتی شما را تقویت می کند در ادامه به بررسی 6 فایده آب هویج میپردازیم.
1. غنی از فیبر
هویج منبع خوبی از فیبر است.این آبمیوه می تواند به شما کمک کند 40 تا 50 درصد فیبر مورد نیاز بدنتان را تامین کنید.
فیبر برای کنترل سلامت گوارش شما ضروری است و به شما در جلوگیری از یبوست کمک می کند.
طبق داده های دانشکده بهداشت دانشگاه هاروارد، یک رژیم غذایی با فیبر بالا همچنین می تواند به تنظیم استفاده از قندها در بدن کمک کند و سطح گرسنگی و قند خون شما را کنترل کند.
2. تقویت ایمنی
به گفته متخصصان تغذیه، هویج منبع غنی بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) است که یک آنتی اکسیدان است که به تقویت ایمنی شما کمک می کند.
همچنین سرشار از ویتامین C است، یکی دیگر از مواد مغذی مهم که به تقویت ایمنی شما کمک می کند. ایمنی قوی به این معنی است که شما در برابر سرماخوردگی و سرفه محافظت خواهید شد.
3. زیباسازی پوست
آیا می‌خواهید پوست زیبا داشته باشید؟ افزودن آب هویج به رژیم غذایی می تواند به شما کمک کند پوستی روشن شفاف و درخشان داشته باشید.
به گفته یک مطالعه منتشر شده در مجله مواد غذایی، حاوی بتاکاروتن و ویتامین C است، دو آنتی اکسیدان که ممکن است از پوست شما در برابر آسیب محافظت کنند.
هویج همچنین حاوی ویتامین A است که به شما کمک می کند پوستی شفاف و درخشان داشته باشید.
4. مناسب برای دیابتی‌ها
نوشیدن مقدار کمی آب هویج ممکن است به کنترل سطح قند خون شما کمک کند.
یک مطالعه منتشر شده در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی نشان داد که آب هویج تخمیر شده حاوی پروبیوتیک است که می تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند.
همچنین محتوای فیبر موجود در هویج به پایین نگه داشتن شاخص گلیسمی آن نیز کمک می کند و همین امر آن را گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت می کند.
5. ترویج سلامت قلب
پتاسیم یک ماده معدنی است که نقش خوبی در مدیریت سطح فشار خون دارد که یک عامل خطری برای حفظ سلامت قلب شما است.
هویج منبع خوبی از پتاسیم است که می تواند به تعادل سدیم(نمک) در بدن کمک کند و سلامت قلب شما را بهبود بخشد. بنابراین، دفعه بعد که آب هویج می نوشید، آن را به عنوان یک نوشیدنی برای قلب خود در نظر بگیرید.
6.حفاظت از چشمان شما
آب هویج دارای حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی است که برای چشم مفید است.
یک مطالعه منتشر شده در مجله آنتی اکسیدان نشان داد که آب هویج حاوی پروویتامین A است که می تواند به کاهش خطر ابتلا دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن کمک کند.
همچنین اعتقاد بر این است که منبع خوبی از لوتئین و زآگزانتین، دو کاروتنوئیدی است که در چشم‌ها تجمع می‌کنند و از چشم شما در برابر آسیب محافظت می‌کنند.
از قلب تا چشمان شما، آب هویج برای سلامت کلی شما عالی است. پس بهتر است امروز این بسته آنتی اکسیدان را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از تمام مزایای آن بهره مند شوید.
نظرات کاربران